焦糖香蕉吐司派 吐司 三明治面包 10片,雞蛋 8個,超細砂糖 2/3杯（151ml）,香草精 1茶匙（5ml）,肉桂粉 1茶匙（5ml）,牛奶 1又1/3杯（315ml）,純奶油 300g,香蕉 6根小的,黃油 60g,紅糖 1/2杯（113ml）,美洲山核桃 1/4杯（56ml） 綜合評分 9.0
The Bread Bible 蔓越莓核桃麪包(Cranberry Walnut Bread)/葡萄乾山核桃麪包(Raisin Pecan Bread) 麪包 ✽葡萄乾/蔓越莓幹,葡萄乾/蔓越莓幹,熱水,✽酵頭(海綿酵頭),高筋麵粉,快速酵母粉,水，室溫(21~32℃),糖化麥芽粉 或麥芽糖漿/蜂蜜 或糖,✽麵粉混合物,高筋麵粉,全麥麵粉，最好是石磨研磨的,快速酵母粉,山核桃/核桃，磨碎,鹽,卵磷脂顆粒 或植物油,山核桃仁/核桃仁，粗粗切碎 綜合評分 7.8
【生酮ketogenic】黃油山核桃白巧克力脂肪炸彈 零食 coconut oil（椰子油）,butter（黃油）,cocoa butter（可可脂）,powdered erythritol（赤蘚糖醇粉）,vanilla extract（香草精）,stevia（甜葉菊）,salt（鹽）,chopped pecans（山核桃碎） 綜合評分 9.3